Paseos llanos y fáciles cerca de Interlaken

No todos los días hacen falta montañas

La mayor parte de lo que se escribe sobre Interlaken da por hecho que vas a subir: el Jungfraujoch, el Schilthorn, un día en la lista de mejores rutas de senderismo desde Interlaken con 800 m de subida antes de comer.

Eso está bien cuando el tiempo acompaña, las rodillas responden y nadie del grupo tiene menos de cuatro años ni va en cochecito. Los días en que nada de eso encaja —una mañana lluviosa, un día de recuperación tras Grindelwald First, un abuelo que se apunta al viaje— el propio pueblo se asienta en un valle fluvial genuinamente llano entre dos lagos, y cuatro paseos cortos lo recorren sin una sola cuesta seria.

Ninguno de estos son rutas de montaña en el sentido alpino. No hay cima, ninguna vista que haya que ganarse ni billete de ferrocarril de montaña que comprar. Lo que ofrecen en cambio es tiempo al aire libre que no cuesta nada, funciona con cochecito o silla de ruedas en la mayoría de tramos, y lleva entre 30 minutos y dos horas según lo lejos que quieras llegar. Dos siguen el agua que ya ves desde la ventana del hotel —el río Aar y el lago Brienz— y dos son menos evidentes: un dique de contención en la desembocadura de un pequeño río, y un pueblo junto al lago que la mayoría de visitantes solo ve por la ventanilla del tren.

Los cuatro paseos de un vistazo

Paseo	Distancia	Tiempo	Superficie	Desnivel	Apto para cochecito
Aar: Interlaken a Unterseen (circular)	3,5–4 km	45–60 min	Asfaltado, breve tramo empedrado	Menos de 5 m	Sí, en su mayoría
Orilla del lago Brienz hasta Bönigen	2 km de ida	25–30 min	Asfaltado y grava	Llano	Sí
Dique del Lombach, cerca de Ringgenberg	2,5–3 km	35–45 min	Grava, puede embarrarse	Llano	Con precaución
Circuito junto al lago en Faulensee	1,2–1,5 km	20–25 min	Asfaltado	Llano	Sí

Ninguno requiere reserva, entrada ni calzado especial más allá de unas zapatillas normales. Los bastones de trekking sobresan. Lo que sí necesitas, especialmente para el dique del Lombach, es echar un vistazo al tiempo de los dos días previos: la lluvia intensa río arriba en el valle de Habkern eleva el nivel freático bajo ese camino más rápido que en cualquier otro punto de esta lista.

Paseo 1: el Aar, de Interlaken a Unterseen

Este es el paseo para hacer la primera tarde, porque explica la geografía del pueblo mejor que cualquier mapa. El río Aar sale del lago Brienz cerca de Interlaken Ost, atraviesa el centro de Interlaken y desemboca en el lago Thun cerca de Interlaken West. Empieza en el extremo de Ost, junto a la salida del Aar, y sigue el camino asfaltado de la orilla hacia el oeste por la ribera sur, pasando junto al borde del prado de Höhematte con el Jungfrau enmarcado detrás en un día despejado, y sigue hacia la zona de la estación West, donde el río se ensancha hasta convertirse en el lago Thun.

En lugar de detenerte en la estación West, cruza uno de los puentes peatonales hacia la orilla norte y camina de vuelta hacia el este, hacia Unterseen, el casco antiguo que es anterior al propio Interlaken —se fundó en 1279, mientras que Interlaken creció más tarde en torno al monasterio de la otra orilla—. La Stadtkirche y las casas de postigos de madera de la Marktgasse se asientan sobre auténticos adoquines, el único tramo irregular de toda la ruta, unos 150 m como mucho. Un cochecito lo pasa sin drama; alguien en silla de ruedas notará las vibraciones.

Desde Unterseen, el camino continúa por la orilla norte del río de vuelta hacia el extremo de Ost, cerrando el circuito. La distancia total del recorrido completo ronda los 3,5 a 4 km, recorribles en menos de una hora sin parar, más si te sientas en uno de los bancos junto al Aar —el agua aquí baja de un gris turquesa pálido, propio del limo glaciar, tan fría que nadie nada en este tramo ni siquiera en agosto, a diferencia de los lagos de cada extremo.

Combínalo con una parada para tomar un café en el casco antiguo de Unterseen, o alárgalo siguiendo la orilla del lago Thun hacia Neuhaus si dispones de otra hora. Para una versión del pueblo sobre ruedas en lugar de a pie, el tour en e-bike de lagos, ruinas y vistas de Interlaken cubre un circuito más amplio que incluye ambas orillas de los lagos en un par de horas, útil si te va mejor lo llano pero más largo que lo llano pero corto.

Paseo 2: la orilla del lago Brienz hasta Bönigen

Desde Interlaken Ost, el paseo junto al lago discurre hacia el este a lo largo del lago Brienz hasta el pueblo de Bönigen, unos 2 km, todo llano y en su mayoría asfaltado, con un tramo de grava cerca del pueblo. Es más tranquilo que el paseo del Aar —Bönigen no recibe el mismo tráfico de autocares turísticos que el centro de Interlaken, y el camino junto al agua lo usan más los vecinos que van en bici al trabajo que los visitantes.

El propio lago es el motivo de venir: el lago Brienz tiene un turquesa más profundo y saturado que el lago Thun, alimentado por agua de deshielo glaciar en lugar de las fuentes mixtas que alimentan el Thun, y en un día en calma el color es realmente llamativo y no un simple reclamo publicitario.

Bönigen tiene un balneario público, el Strandbad Bönigen, abierto durante la temporada de verano con una pequeña entrada, y un embarcadero en funcionamiento atendido por la flota de BLS en la ruta de barco del lago Brienz. Ir caminando y volver en barco —o al revés— convierte un paseo de ida y vuelta en un circuito sin repetir terreno, y el trayecto en barco añade otros 15 minutos con la misma vista desde el agua.

Hay bancos repartidos generosamente por todo el recorrido, y un pequeño parque infantil cerca del extremo de Bönigen si viajas con niños que necesiten un descanso de caminar en línea recta. Hay aseos en el balneario durante la temporada; fuera de los meses de verano, cuenta con las instalaciones de la estación de Interlaken Ost.

Paseo 3: el dique del Lombach

Menos evidente, y por tanto menos concurrido. El Lombach es un pequeño río que drena el valle de Habkern por encima de Interlaken y llega al lago Brienz en un delta entre Bönigen y Ringgenberg, donde décadas de sedimentos han formado una llanura pantanosa gestionada hoy como zona de control de inundaciones. Un camino de grava recorre lo alto del dique, ofreciendo un paseo recto y llano de unos 2,5 a 3 km con el lago a un lado y cañaverales y prados húmedos al otro.

Es el mejor de los cuatro paseos para observar aves —hay garzas apostadas en los bajíos con regularidad, y los cañaverales acogen currucas nidificantes a finales de primavera. También es el único de la lista sin apenas infraestructura: no hay bancos que mencionar, ni balneario, ni cafetería en ninguno de los extremos, y solo señalización parcial donde el dique se une a la carretera en Ringgenberg y cerca de Bönigen. El camino en sí es inequívoco, sigue la desembocadura del río en línea recta, así que perderse no es un riesgo real, pero no esperes el nivel de balizamiento de los senderos de montaña marcados.

La única condición que conviene comprobar antes de salir: tras lluvias sostenidas o durante el deshielo de primavera, el camino del dique puede inundarse o convertirse en barro estancado en las zonas bajas, ya que existe precisamente para gestionar el agua que el Lombach no puede contener por sí solo. Un pronóstico seco para los dos o tres días previos es una referencia razonable de si el camino será transitable.

Se llega a cualquiera de los dos extremos desde Interlaken Ost en el tren regional en dirección a Brienz, bajándose una parada antes en Ringgenberg-Goldswil, o caminando desde Bönigen tras terminar el Paseo 2 y tratando ambos como una sola salida más larga.

Paseo 4: el circuito junto al lago de Faulensee

Faulensee es un pequeño núcleo justo en la orilla del lago Thun, entre Spiez y Krattigen, al que se llega desde Interlaken West en la línea de BLS en dirección a Spiez en unos 20 minutos —comprueba que tu tren en concreto para en la parada de Faulensee, ya que no todos los servicios de esa línea se detienen ahí—. En verano, el barco del lago Thun también hace parada en Faulensee, lo que facilita combinar ida a pie y vuelta en barco.

El paseo en sí es corto: un camino asfaltado junto al lago de aproximadamente 1,2 a 1,5 km que recorre en circuito el pueblo y su orilla, completamente llano. Lo que hace que merezca la pena es la vista, más que la distancia —al otro lado del agua se ven el perfil piramidal del Niesen y la cresta del Stockhorn, un ángulo distinto del Oberland bernés al que se ve desde el propio Interlaken—. Faulensee tiene su propio balneario público, el Strandbad Faulensee, más pequeño y tranquilo que los de cerca de Interlaken, con la misma modesta entrada en temporada.

Este es el paseo a elegir cuando quieres ver una parte genuinamente distinta de la región sin comprometerte a media jornada. Combínalo con una parada en Spiez para ver el castillo sobre el puerto y habrás convertido 20 minutos de paseo llano en una excursión de medio día que sigue sin implicar ninguna subida.

Combinar los paseos con el resto de la región

Ninguno de estos cuatro paseos requiere dedicar un día entero, lo cual es su verdadera ventaja frente a las excursiones de montaña que estructuran la mayoría de itinerarios por Interlaken. Una mañana lluviosa cubre el circuito del Aar y un café en Unterseen; una tarde libre entre una mañana en Harder Kulm y la cena cubre Bönigen y la vuelta en barco.

Si te atrae más lo llano pero largo que lo llano pero corto, las rutas en e-bike por ambas orillas de los lagos cubren un terreno similar a mayor ritmo. El tour en e-bike de Iseltwald, Giessbach y vistas desde Interlaken sigue la orilla del lago Brienz bastante más allá de Bönigen hacia Iseltwald, útil si los 2 km hasta Bönigen te dejan con ganas de más de la misma vista en lugar de menos.

Para quienes del grupo sí quieran desnivel el mismo día que otro hace un paseo llano, el tour de Interlaken: ruta a un lago alpino y una acogedora cabaña de montaña funciona como alternativa guiada que sale del pueblo y sube en serio, permitiendo que el grupo se divida unas horas y vuelva a reunirse. Y para una excursión de un día construida en torno a un tipo de paisaje llano completamente distinto, la excursión privada de un día desde Interlaken a las cascadas de Lauterbrunnen recorre el fondo del valle bajo el Staubbachfall sin que nadie tenga que subir a ningún mirador.

Qué llevar, y qué no esperar

Unas zapatillas normales bastan para los cuatro paseos; nada aquí requiere botas ni bastones. Merece la pena llevar una chaqueta ligera de lluvia sea cual sea el pronóstico, ya que la posición de Interlaken en el valle entre dos lagos genera su propio microclima y los chubascos llegan con menos aviso del que sugiere el pronóstico regional más amplio. Las botellas de agua son útiles en los paseos de Faulensee y del Lombach, donde no hay cafetería a mano; las rutas del Aar y de Bönigen pasan ambas junto a tiendas y quioscos por el camino.

Lo que ninguno de estos paseos ofrece es espectacularidad. No hay ninguna cascada en los cuatro, ningún mirador que necesite una foto, y el desnivel total acumulado de los cuatro juntos es menor que un tramo de escaleras en la cola del Jungfraujoch. Y ese es justamente el punto. Un día en que los teleféricos cierran por viento, o una rodilla necesita descanso, o un niño pequeño tiene opiniones sobre que lo lleven en brazos cuesta arriba, estos son los cuatro lugares de la zona de Interlaken donde el terreno simplemente se mantiene llano todo el tiempo que quieras seguir caminando.